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河南郑州市场本周市场内蔬菜供应充足大部分蔬菜价格明显下降-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:40:52 阅读: 来源:转子泵厂家

河南郑州市场:本周市场内蔬菜供应充足 大部分蔬菜价格明显下降

(2011年4月1日至4月8日)2011年4月份第1个周行情分析,本周市场内蔬菜供应充足,大部分蔬菜价格明显下降,主要是气候温和,有利于蔬菜生长,近郊叶类菜上市量增多;此外,本地其他蔬菜产量和市场供应量也明显加大,可替代的品种较多,市民选择余地增大,从一定程度上压制了外地蔬菜价格。本周花菜价格由上周2.4/公斤降至1.2/公斤;此外还有四季豆、小黄瓜、美人椒等价格下降也较为明显,降幅皆达46.1%;有少数蔬菜价格有所上涨,如西红柿、紫长茄和荷兰土地涨幅达39.6%、35.7%和34.1%。价格下降的有菠菜、白菜、紫园茄达33.3%、25%和22.2%,例如叶菜类,上海青降幅达20.8%,大众菜有大葱、大蒜和青萝卜与上周持平。具体分析如下:

上涨的24菜品种如下表:              单位: 元/公斤

品种

上周价格

本周价格

涨幅(%)

产地

西红柿

2.4

3.35

39.6%

山西 江苏

紫长茄

2.8

3.8

35.7%

山东

荷兰土豆

2.2

2.95

34.1%

山东

菠 菜

1.2

1.6

33.3%

本地

香芹

3

4

33.3%

本地

香椿

17

22

29.4%

本地

空心菜

6

7.6

26.7%

本地

香芋

4.8

6

25.0%

本地

白菜

0.4

0.5

25.0%

开封

香葱

2.6

3.2

23.1%

本地

紫圆茄

3.6

4.4

22.2%

山东

上海青

2.4

2.9

20.8%

本地

西兰花

4.8

5.8

20.8%

昆明 浙江

青茄

2.2

2.6

18.2%

山东

龙豆

7

8.2

17.1%

海南

长豆角

8.8

10.2

15.9%

海南

红泡椒

10.6

11.7

10.4%

安徽 云南

西 芹

2

2.2

10.0%

昆明

冬瓜

2.7

2.9

7.4%

广州

莲藕

2.8

3

7.1%

江苏 中牟

生 姜

3.8

4

5.3%

本地

荷兰豆

13.4

14

4.5%

昆明

彩椒

10.6

11

3.8%

山东

青尖椒

5.5

5.6

1.8%

山东

注:上涨原因:产自海南的长豆角由于收购价格上涨,质量较好所以价格上涨。莲藕主要产自江苏和中牟,近期中牟莲藕产量减少,上市量减少,所以价格上涨。

下降的41种蔬菜品种如下表:              单位: 元/公斤

品种

上周价格

本周价格

降幅(%)

产地

小米椒

13

6

53.8%

海南

花菜

2.4

1.2

50.0%

上海

小茴香

6

3

50.0%

本地

四季豆

7.6

4.1

46.1%

海南 云南

竹笋

3.5

2

42.9%

湖南

小黄瓜

8.8

5.2

40.9%

海南

美人椒

26

16

38.5%

海南

苋菜

8

5

37.5%

本地

芹菜

0.9

0.6

33.3%

中牟

胡萝卜

1.6

1.2

25.0%

福建

蒜苗

1.6

1.2

25.0%

中牟

蟹味菇

4

3

25.0%

本地

黄葱头

1.8

1.4

22.2%

云南

西葫芦

1.8

1.4

22.2%

河北

青笋

1.5

1.2

20.0%

商丘 江苏

苦 瓜

5

4

20.0%

安阳 山东

香菇

10

8

20.0%

本地

红葱头

2

1.6

20.0%

云南

韭菜

2

1.6

20.0%

本地

小白菜

2

1.6

20.0%

本地

棱丝瓜

9

7.4

17.8%

安阳

球生菜

3.6

3

16.7%

本地

香菜

3.6

3

16.7%

本地

荆芥

9.6

8

16.7%

本地

芋 头

3.4

2.9

14.7%

四川

白萝卜

0.7

0.6

14.3%

四川

紫甘蓝

2.3

2

13.0%

湖北

黄瓜

2.4

2.1

12.5%

周口 辽宁

蒜 苔

8.5

7.5

11.8%

四川 云南

圣女果

5.6

5

10.7%

广西

黄金瓜

4.4

4

9.1%

湖南

丝瓜

4.4

4

9.1%

山东 安阳

杭椒

7.6

6.95

8.6%

海南

蒜 黄

8.6

8

7.0%

河北

杏鲍菇

10

9.4

6.0%

山东

甜豆

10.6

10

5.7%

昆明

小萝卜

3.6

3.4

5.6%

本地

青泡椒

6.8

6.5

4.4%

山东

土豆

2.3

2.2

4.3%

甘肃

圆椒

7.3

7

4.1%

山东

娃娃菜

3

2.95

1.7%

昆明 本地

注:产自湖南的竹笋由于今日上市量较大,价格下降。蒜薹近期主要产自四川和云南的,由于本地的蒜薹即将上市,蒜薹上市量将会加大,价格下降。

预计,短期内菜价将有所上涨,但上升空间有限,蔬菜价格将会出现小幅波动,市场交易量将更加活跃。

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