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【新闻】知道这一些你还不吃芹菜吗图马关报春

发布时间:2020-10-19 06:35:12 阅读: 来源:转子泵厂家

知道这一些 你还不吃芹菜吗(图)

【中国农业网agronet农业养生经】芹菜,由于其独特的口感,很多挑食的人可能都不太爱吃。可是你不爱吃的芹菜却有很多不知道的功效。

抗癌

多吃芹菜能抗癌。芹菜中的有机化合物肉豆蔻醚能中和香烟烟雾散发的致癌物苯并芘,有效抑制癌症形成,尤其是对于肺部。

防衰老

芹菜还能防衰老。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素c。

抗炎症

芹菜富含木犀草素,能增强人体新陈代谢,经常食用可以有效预防体内炎症,如骨关节炎和类风湿关节炎。

预防慢性病

芹菜对于一些慢性病也有预防作用。当人体内同型半胱氨酸含量过多,会威胁血管健康,而芹菜所含的叶酸可将其转化成无害的分子,多吃芹菜可预防中风等心血管疾病。

坚固骨骼

两匙芹菜含有高达153%rda标准的维生素k,对骨钙素这种坚固骨骼的蛋白质合成不可或缺。同时维生素k也可防止钙在动脉壁上积聚,有助预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

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